做餐饮行业没有谁一开端就会的，特别是开战锅店，各方面都很有考究，资金投入也很大，稍有不慎，很有可能满盘皆输。
在各地开特征火锅店确实不少，重庆作为“火锅之城”，各种大大小小的火锅店书都数不过来，可见重庆人民对火锅的喜欢。
关于没有经历没有技术的创业者来说，“师傅领进门，修行靠个人”，开战锅店需求有耐烦探索，并不时积聚经历，但没有一个好平台来“撑腰”，创业之路也是很难的。能够选择加盟一个火锅品牌，少走弯路，不失为一个好“诀窍”。
所谓的“生意红火”的现象，很大的水平上是由于好的选址，这对任何火锅品牌都是通用的。
开店前关于选址工作要进步注重，多察看一些火锅店，剖析他们的地址与客流状况，道听途说不如亲身调查，看看人流量能否足够多，再依据实践状况挑选出最理想的位置。
装修作风共同
在重庆，有着“最好吃的火锅都在苍蝇馆”的说法，这种市井文化也成为了重庆的特征，但社交属性的火锅店的市场仍然很大。 |
